En una sartén sofreír la cebolla con el aceite a fuego medio, cuando empiece a dorarse añadiremos los guisantes y la mitad del caldo.
Paso 2
Tapar y dejar cocer a fuego medio hasta que los guisantes estén cocidos.
Paso 3
Pasar todo por el túrmix hasta conseguir una crema homogénea, salpimentar al gusto.
Paso 4
Añadir el resto del caldo y llevar a ebullición. Verter la pasta y cocer todo junto a fuego medio unos 3 minutos. Mezclar con el queso de oveja y servir.
